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Orange Chicken | Pollo a la naranja

Updated: Dec 15, 2020


(La receta en español esta abajo)


Orange chicken (4 portions)

If you have seen the Netflix show "Salt, Fat, Acid, Heat" you know that the simple act of marinating chicken can be the secret to an amazing meal. Here is one of our favorite recipes and its only 6 ingredients! Enjoy!


Ingredients:

  • 2 chicken breasts

  • 1 small green bell pepper

  • 1 orange wedge

  • 1 clove garlic

  • 1 tablespoon white balsamic vinegar

  • 2 tablespoons of olive oil


Instructions:

  1. Cut the chicken breasts into pieces.

  2. On another cutting board, cut bell pepper into thin strips, chop the orange and the garlic clove.

  3. Marinate the chicken and pepper with olive oil, orange, minced garlic and balsamic vinegar. Reserve in the refrigerator for at least 2 hours.

  4. Transfer the chicken to the pan until it is well cooked.

  5. Cover the saucepan, and cook for 15 minutes.


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Orange Chicken
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Pollo a la naranja (4 porciones)

Si has visto el programa de Netflix "Sal, Grasa, Ácido, Calor" sabes que el simple acto de marinar el pollo puede ser el secreto de una comida increíble. Aquí está una de nuestras recetas favoritas que solo lleva 6 ingredientes. ¡Disfruta!


Ingredientes:

  • 2 o 3 pechugas de pollo

  • 1 pimiento verde pequeño

  • 1 gajo de naranja

  • 1 diente de ajo

  • 1 cucharada de vinagre balsámico blanco

  • 2 cucharadas de aceite de oliva


Preparación:

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos.

  2. En otra tabla, pica el pimiento en tiras finas, picar la naranja y el diente de ajo.

  3. Pon a marinar el pollo y el pimiento con aceite de oliva, la naranja, el ajo picado y vinagre balsámico.

  4. Metelo en el refrigerador por 2 horas mínimo.

  5. Ya que este marinado el pollo, cocina el pollo en el sartén por 15 minutos.

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Pollo a la naranja
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