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  • Viviana Rodriguez

Easy Chicken with Broccoli | Pollo Fácil con Brócoli

(La receta en español esta abajo)


Easy Chicken with Broccoli


Super easy to make chicken, perfect for week meal-prep (just multiply the recipe).

- Chicken -

Ingredients:

  • 1 teaspoon cilantro seeds

  • 1 teaspoon olive oil

  • 1 teaspoon paprika

  • 1 teaspoon garlic powder

  • 1 boneless chicken breast

Instructions:

  1. Preheat oven 400F

  2. Place chicken breast on a baking dish with parchment paper

  3. Add all ingredients to the chicken breast

  4. Place in a pan

  5. Bake for 20-25 minutes

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- Broccoli -

Ingredients:

  • 1 teaspoon cumin

  • 1 head of brócoli

  • 2 teaspoon olive oil

  • salt & pepper

Instructions:

  1. Preheat oven 400F

  2. Clean and cut your broccoli

  3. Mix all ingredients to the broccoli

  4. Put everything in a pan and bake 400 F for 20-25 minutes

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Pollo Fácil con Brócoli


Super Fácil, perfecto para meal-prep de la semana (solo multiplica la receta).

- Pollo -

Ingredientes:

  • 1 cucharada semillas de cilantro

  • 1 cucharada aceite de olive

  • 1 cucharada paprika

  • 1 cucharada ajo en polvo

  • 1 pechuga de pollo

Instrucciones:

  1. Calentar el horno 400F / 200C

  2. Poner la pechuga de pollo en la charola arriba de papel aluminio o parchment

  3. Agregar todos los ingredientes a la pechuga

  4. Cocinar por 20-25 minutos

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- Brócoli -

Ingredientes:

  • 1 cabeza de brócoli

  • 1 cc comino

  • 2 cc aceite de olive

  • sal y pimienta

Instrucciones:

  1. Calentar horno 400F/ 200C

  2. Limpiar y cortar el brócoli

  3. Mezclar todos los ingredientes

  4. Ponlos en una bandeja

  5. Hornear por 20-25 minutos

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